Cet autre fruit qui ressemble à une vieille pomme s'appelle la sapotille. On n'a vraiment pas aimé! Il goûtait la poire pourrie! Ce fruit-ci est très joli, et aussi très bon. Il goûte légèrement la pomme et est très juteux. C'est un fruit très rafraîchissant et nous en avons mangé énormément lorsqu'il faisait chaud. On l'appelle la pomme d'eau ou jambose Te souviens-tu du nom de celui-ci? Nous en avions déjà mangé en Chine mais ils étaient blancs à l'intérieur... Celui-ci tu le connais! C'est bien sûr la banane. Mais il y a beaucoup de variétés de bananes ( un peu comme il y a beaucoup de variétés de pommes chez nous). Comme tu vois, cette variété de bananes est beaucoup plus petite que celles que nous connaissons... Ce fruit-ci, tu le connais sans doute aussi! C'est la noix de coco! Elle ne ressemble pas aux noix de coco que l'on vend chez nous car ici, on les vend fraîches. Elles contiennent un jus qui est très très bon et une petite peau blanche à l'intérieur. On râcle celle-ci à la cuillère pour la manger. Si on laisse mûrir plus la noix de coco, de plus en plus de peau blanche va se former. Celle-ci va durcir et devenir la noix de coco que tu connais bien. La peau verte sera enlevée et il restera la coque qui brunira. Il ne restera plus à l'intérieur qu'un tout petit peu de jus beaucoup plus blanc et plus fort qu'on appelle le lait de coco. 
Nous avons aussi goûté ce fruit bizarre qui s'appelle la durian. Nous n'avions pas trop envie de le goûter car il sent très très mauvais! Son odeur ressemble à une odeur de fromage pourri!!! Mais nous avons fait un effort et finalement il est moins mauvais que son odeur pourrait faire croire... Mais ça ne sera pas notre fruit préféré! Il est bien trop bizarre! Ce fruit-ci n'est pas meilleur. C'est le fruit de l'arbre à jacques . Il est énorme et contient ces petites poches jaunes que l'on mange. Attention, il y a un gros noyau à l'intérieur... La pomme cannelle est ce fruit bizarre. Il n'est pas mauvais, mais pas extraordinaire non plus! Celui-ci est très bon, il n'y a juste pas grand chose à manger car il a aussi un gros noyau. Ce qui est étonnant, c'est qu'il goûte le melon! C'est le longane. Ce fruit-ci tu dois le connaître aussi! C'est une mangue. Comme pour les bananes, il y a un beaucoup de variétés de mangues. Celle-ci est plus petite et plus jaune à l'intérieur. Nous, nous préférons celles qui sont orange foncé à l'intérieur et qui sont plus sucrées. Ce fruit est une papaye. Il y en a aussi différentes variétés. Nous n'avons pas beaucoup aimé celle-ci.
Il y a aussi des papayes "vertes", mais qui sont plutôt blanche à l'intérieur, et qui se mangent en salade avec beaucoup d'épices. C'est très bon! Sur certains fruits comme les pomelos dont nous t'avons déjà parlé, on saupoudre un mélange de sel et de piment. Ça semble bizarre, mais c'est excellent!!!! Nous sommes parties une journée en excursion en dehors de la ville pour voir les ruines d'un très vieux temple perdu dans la jungle. Ce temple s'appelle My Son.
Il a été construit il y a très très longtemps! Il n'est plus en très bon état, mais ce n'est pas parce qu'il est vieux... ce sont des temples très solides et ils ne devraient pas être si abîmés. Si certains sont détruits, c'est parce qu'il y a eu de très grosses guerres dans ce pays il y a quelques années et que des bombes sont tombées dessus. C'est vraiment dommage car ces temples sont très vieux et ils ont résisté longtemps avant que les bombes ne viennent tout abîmer! Afficher la suite de cette page
